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「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来して名づけられた楽器正宗。
華やかで香味に優れた淡麗な本醸造。
好みの曲を聞くように飲む人に潤いを与えてくれる酒。
その楽器正宗の中取りが入荷。
お酒を絞るときの最もきれいな酒質と香味に優れた部分の中取り。
この楽器正宗・中取りに、常磐の天然平目や鱸などはいかがだろう。
感動のハーモニーを堪能できるかも・・・。

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